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Surrender Vinho Cabernet Sauvignon/ Merlot Bag 3l | Vinícola Zanella

R$83,00

Em estoque

SKU: 3002 Categoria:

Descrição

FICHA TÉCNICA

Marca: Surrender
Produto: Vinho cabernet sauvignon/ merlot
Embalagem: Bag-in-box 3L
Safra: Não safrado
Lote: Único
Origem: Antônio Prado – RS
Número de rótulos: 
Grau Alcoólico: 12% vol.
Castas: Merlot / Cabernet Sauvignon
Altitude do vinhedo: 800 metros
Sistema de condução do vinhedo: Espaldeira
Produção média do vinhedo: 3,0 kg por planta
Data da colheita: 
Forma de colheita: Manual com seleção de cachos
Maceração: Suave (uma semana)
Passagem por madeira: Não
Engarrafamento: Lote 01/2019- envase 20/04/2019, Lote 02/2019- envase 26 /07/2019, Lote 03/2019- envase 20/10/2019,
Prensagem: Seleção de grãos e leve rompimento das bagas
Fermentação: Aço inox com controle de temperatura
Estilo do produto: Vinho varietal leve e frutado, idealizado para as situações mais informais e descontraídas

DESCRIÇÃO

Visual: Rubi, límpido com média intensidade de cor.
Nariz: Frutado, com persistência de média intensidade.
Boca: Frutas vermelhas maduras, equilibrado e agradável.

HARMONIZAÇÃO

Pizzas a base de queijos e carnes, massas com molhos leves.

Informação adicional

Peso 1.700 kg